¿De dónde procede el olor de las flores?

Como profesionales de la venta de flores liofilizadas en Madrid, sabemos bien qué supone vivir rodeados del intenso aroma que desprenden nuestras flores. No obstante, ¿alguna vez te has preguntado de dónde procede el olor que desprenden las flores?

Si bien su aroma nos puede resultar agradable o no, la explicación a su olor la encontramos en un conjunto de sustancias aromáticas volátiles que forman parte de las plantas. Las encontramos repartidas en distintas partes de la flor como los pétalos, los estambres o el polen.

Si bien la intensidad del aroma de las flores depende de varios factores, como las condiciones ambientales, también juega un papel determinante la cantidad de bacterias y hongos que forman parte de la planta. Estos hongos y bacterias, como se ha demostrado en un estudio reciente, son decisivos en su fragancia final y forman el aroma intenso que reconocemos en muchos tipos de flores, como el perfume suave de las rosas o la frescura de los claveles.

Las sustancias aromáticas que causan el olor de las flores, al ser extremadamente volátiles, extienden el aroma con facilidad y se mezclan con la atmósfera que se encuentra alrededor. Es por eso por lo que, si nos acercamos, nuestras fosas nasales son capaces de captar el olor de la flor.

Ahora que sabes que son capaces de producir su olor, ¿te preguntas la razón por la que desprenden olor? Lo primero que debes saber es que dependen de su propio olor para vivir. Es a través de este por el que atraen a los insectos y, en ocasiones, otros animales más grandes para esparcir su polen y poder reproducirse o, incluso, atraer comida hasta ellas.

En Floristería Pétalos confiamos plenamente en el olor que desprenden nuestras flores. Acude a nosotros si quieres seguir descubriendo un nuevo mundo de olores, estaremos encantados de recibirte. Disponemos de ramos de flores, arreglos florales, coronas funerarias y flores liofilizadas en Madrid.